Озима пшениця має тривалий вегетаційний період і кілька критичних фаз, під час яких закладається потенціал урожайності. Сучасні короткостебельні інтенсивні сорти мають неймовірний потенціал врожайності - понад 15 т/га.
Звісно, буде голослівним стверджувати, що щороку можна мати врожайність озимої пшениці понад 10 т/га, оскільки навіть при повному виконанні інтенсивної технології в більшості сезонів виникають жорсткі обмеження по екстремальним температурам під час наливу зерен та доступності вологи, однак ми можемо ефективно впливати на багато продуктивних процесів та допомагати сортам досягати свого потенціалу.
З нашого досвіду реально досягнути ефективних прибавок на наступних фазах вирощування озимої пшениці:
- Передпосівна обробка насіння. Є багато стимуляторів для обробки насіння, як спеціалізованих (Радіфарм, Вимпел-К, Рутмост, Грос Коренеріст тощо) так і універсальних (витяжка водоростей Макс 600 АльгаТех або Альгрін+, амінокислоти АміноТотал, комплексні стимулятори Альгум, гумати тощо), високоефективні коктейлі мікроелементів, які містять насамперед мідь, цинк, марганець і залізо (Валагро ЕДТА 6 SG, Оракул насіння, Брексіл Нутре тощо). В окремі роки має гарну ефективність застосування фосфору на передпосівній обробці насіння. Спеціалізовані стимулятори регулюють біохімічні процеси в рослині таким чином, що вона формує дуже потужну та ефективну кореневу систему, що є запорукою перезимівлі рослин та закладання більшої кількості генеративних органів. Універсальні стимулятори більше впливають на дружність сходів та швидший розвиток рослин у осінній та ранньовесняний період. Мікроелементи, нанесені на насіння, дуже важливі для стартової роботи ферментних систем молодих рослин і часто виникає разючий контраст навіть при обробці насіння лише мікроелементами. Економічна ефективність обробки насіння дуже варіює залежно від сезону, сорту, загальної агротехнології, але вона дуже висока в умовах жорсткої осені, адже дозволяє рослинам сформувати більшу масу та кількість цукрів, закласти вищий коефіцієнт кущення, мінімізувати втрати рослин при перезимівлі, мати більш рівномірну фазу розвитку рослин.
- Підвищення морозостійкості. Хоча останніми роками зими стали досить м'якими і пшениця зазвичай добре перезимовує, однак в тій же Польщі фермери часто використовують внесення сульфату калію або монокалійфосфату в осінній період для підвищення перезимівлі. Внесення 3 кг сульфату калію К-Ліф (наприклад, згідно даних професора Грубіша), дозволяє підняти зимостійкість посівів озимих пшениці, і особливо, ячменю та ріпаку на 4-6 градусів. Це відбувається за рахунок вищого накопичення цукрів і засвоєння азоту. Монокалійфосфат більше впливає на розвиток кореневої системи, тому ідеально давати комбінацію по 2 кг/га сульфату калію та 2 кг/га монокалійфосфату. Ще ефективнішим є внесення 2 кг/га К-Ліф та 1 кг/га Мастер Супрім Стартер 11-42-11, оскільки за рахунок фульвокислот у складів останнього продукту проникнення фосфору в рослину значно ефективніше в умовах прохолодної погоди (фосфор починає проникати через листок рослини при температурі не нижче +12 ºС, оптимальна температура для його проникнення 20-24 градуси). Крім перезимівлі, це також впливає на гарне дружнє відновлення ранньовесняної вегетації: сильніші рослини, які мають більший запас пластичних речовин, завжди будуть мати потужніший старт. Щоб даний агроприйом був ефективним, потрібно його провести не пізніше, ніж за 2-3 тижні до припинення осінньої вегетації, щоб рослини мали час для ростових процесів та формування цукрів.
- Активне відновлення весняної вегетації та активація живлення. На початку відновлення вегетації дуже часто рослини не можуть запустити нормальне кореневе живлення: з-за низької температури ґрунту корінь не може розвиватися і засвоювати фосфор та цинк і їх внесення по листку обмежується погано відкритими продихами та аквапорами та температуро не нижче +10-12 ºС впродовж хоча б 4-6 годин, тому ми їх майже ніколи не можемо внести позакоренево в цей період. З нашого досвіду в цей період відмінно працює 0,5-0,7 кг/га амінокислот АміноТотал (температура під час внесення має бути не нижче +6 градусів), які здатні за 30 хвилин ефективно проникати в рослину. Цей агрозахід є відносно дешевим та високоефектиним - амінокислоти запускають швидке відростання вбирних корінців (цей процес стимулює аміно,кислота Триптофан, яка входить до складу АміноТотал) за рахунок чого посилюється кореневе живлення рослин і навіть за невисоких температур йде швидше накопичення пластичних речовин та рослини починають активніше рости. Якщо дозволяє бюджет, ефективним в цей період є позакореневе внесення 3-5 кг сульфату калію, також можна додати 2-3 кг сульфату магнію. Сірка та калій допомагають азоту більш ефективно накопичувати цукри в рослинах, магній - посилює фотосинтез.
- Формування більшої кількості колосків у колосі. Ця фаза надзвичайно важлива. Сучасні сорти дозволяють сформувати 20-24 колоски в колосі. Формування їх кількості триває в більшості сортів від 3 листка і триває майже до кінця кущення. Щоб рослина заклала колос з максимальною кількістю колосків, мають бути помірні коефіцієнт кущення та густота рослин, наявність достатньої кількості азоту та елементів, які забезпечують його максимальне засвоєння в рослині - найваживіші є фосфор (особливо важливий, він дає енергію рослині в закладанні генеративних органів), сірка, калій, магній, мідь, цинк, марганець, молібден, бор. Також важливо додати ще гарний стимулятор з ауксиновим домінуванням для посилення біохімічний процесів. Ми рекомендуємо це внесення проводити за 10-12 днів до кінця кущення для досягнення оптимального результату, оскільки остаточна кількість колосків у колосі формується за 3-7 днів до почаьку виходу трубку. Оптимально для закладання в колосі на 2-3 колосків більше застосувати наступні продукти: Альгрін (0,8-1 л/га) + Мастер Супрім Стартер 11.42.11 (1-1,5 кг) + К-Ліф (3-5 кг) + Брексіл Нутре (0,5 кг/га) + Хімік Мідь (0,3 кг/га) +2-3 кг сульфату магнію. Якщо даний агроприйом вдається провести в правильний час, то додаткові 2 колоски можуть дати прибавку 0,8-1,2 т/га (якщо не буде запалу при наливі зерен). Також достатня кількість сірки, калію, міді та марганцю позитивно впливає на міцність стебла рослин за рахунок формування лігніну - волокна якого якраз і забезпечують стеблам міцність.
- Формування більшої кількості квіток у колосках. Всі ми бачили по 7-8 зерен в колосках і, затамувавши подих, мріяли, що було б, аби така кількість зерен була скрізь. Впевнений, в майбутньому селекція буде давати нам шанси на реалізацію цих мрій. Але на ці процеси ми теж можемо впливати вже сьогодні. Формування кількості квіток у колосках відбувається на початку виходу в трубку. Тому при появі першого міжвузля вже можна починати діяти. Для цього рослини повинні бути забезпечені азотом і елементами, які важливі для його максимально повного засвоєння рослиною, та мати цитокінінове домінування (цитокініни також стримують рослину від переростання у висоту). Ми рекомендуємо застосувати наступні продукти: Макс 600 АльгаТех (0,5 кг/га) + Мастер Супрім Цвітіння 8.24.24 (1-1,5 кг) + К-Ліф (3-5 кг) + Брексіл Нутре (0,5 кг/га) + Хімік Мідь (0,3 кг/га) +2-3 кг сульфату магнію. За сприятливого збігу обставин та своєчасного внесення в частині колосків утвориться на 1 повноцінну квітку більше.
Два останні етапи є найважливішими для формування потенціалу урожайності. Ми повинні прагнути отримати 5-6 млн. продуктивних стебел на 1 га і кількість повноцінних квіток в кожному колосі повинна становити не менше 50-60 шт. Якщо ми досягаємо цих показників, то наявний потенціал урожайності є значно вищий за 10 т/га. Але за його реалізацію потрібно ще важко та довго боротися в надії на гарне поєднання погодних чинників з якісним і своєчасним застосуванням правильної технології.
Від виходу в трубку до появи прапорцевого листка, щоб не було зниження потенціалу урожайності, рослини не повинні зазнавати стресів, їх можна підтримувати амінокислотами АміноТотал (0,4-0,6 кг), а також поєднувати з коктейлями мікро- та макроелементів.
- Формування більшої ваги 1000 насінин та більшої кількості зерен в колосі, збільшення жаростійкості посівів. Останнє ключове внесення коректорів живлення та стимуляторів здійснюємо у фазу прапорцевого листка. Формування більшої ваги 1000 зерен ми можемо досягнути завдяки внесенню ударної дози сірки та калію, на якість запилення впливають насамперед фосфор, цинк та марганець, а також цитокініново-гібереліновий стимулятор Макс 600 АльгаТех або ауксино-цитокініново-гібереліновий Альгрін+. Цитокініни також впливають на поділ клітин у новоутворених зернах, сприяючи їхній більшій вазі, цьому також сприяють і гібереліни, які розтягують клітини. На власне виробництво цитокінінів і гіберелінів також впливають цинк і марганець. Мідь дає краще засвоєння азоту. Тому наше оптимальне рішення для цієї фази в середній рік Макс 600 АльгаТех (0,5 кг/га) + Мастер Супрім Цвітіння 8.24.24 (1-1,5 кг) + К-Ліф (3-5 кг) + Брексіл Нутре (0,5 кг/га) + Хімік Мідь (0,3 кг/га) +2-3 кг сульфату магнію. Плюсом цієї схеми є також підвищення жаростійкості рослин за рахунок калію, фосфору та альгінатів у Макс 600 Альга Тех і посилення кореневого живлення. У рік з дуже сприятливим погодніми умовами є сенс замість Макс 600 Альга Тех застосовувати Альгрін+ в нормі 1 л/га. Для насіннєвих посівів важливо збільшити норму фосфору, він забезпечить вищий показник схожості насіння та його енергії росту.
Важливо зазначити, що позакореневі внесення таких елементів, як фосфор і калій, особливо в поєднанні з фульвокислотами, дають суттєве підвищення їх вбирання кореневою системою з ґрунту. Це відбувається за рахунок посилення осмосу та виділення кореневою системою самих рослин певних кислот та інших сполук, які сприяють їх вивільненню з недоступних сполук ГВК.
Також для впливу на формування більшої ваги 1000 насінин вже після цвітіння ми можемо застосовувати Або Мастер Супрім Дозрівання 5.10.40 (2 кг/га) або К-Ліф (4-6 кг/га). Для досягнення ефекту потрібно мати в запасі ще хоча б 4 тижні вегетації, щоб в рослині встигли відбутися бажані для нас процеси утворення пластичних речовин та їх переміщення до зерен.
На перший погляд ця схема здається затратною та складною, однак за подібним підходом є гарне майбутнє і в більшість років він буде високоприбутковим. Це дає можливість отримання суттєвої високорентабельної прибавки з одиниці площі. Звісно за умови належного основного удобрення, правильної системи захисту, підбору сорту тощо. Якщо загальний агрофон тягне на потенціал 5 т/га, то слід вираховувати найслабші місця технології, щоб розуміти, де можна забезпечити прибавку не за рахунок комплексності, а окремих недорогих агроприйомів.